– garść umytych liści rzodkiewki,
– 1/2 filiżanki pestek słonecznika podprażonych na suchej patelni (można użyć też orzeszków piniowych lub płatków migdałowych),
– odrobina soku z cytryny,
– 1/2 ząbka czosnku,
– oliwa z oliwek (w ilości do uzyskania odpowiedniej konsystencji),
– opcjonalnie łyżeczka parmezanu.
Całość blendujemy i gotowe!
P.S. Esteci dodatkowo ozdabiają listkami bazylii.
Zapraszamy po inne przepisy na nasz profil
Przypomnijmy, że w lutym bieżącego roku została podpisana przez Prezydenta B.Komorowskiego nowelizacja ustawy o GMO. Nowelizacja ma regulować hodowlę w laboratoriach organizmów modyfikowanych genetycznie. Dotyczy również ich zamkniętego użycia, czyli w ośrodkach badawczych zajmujących się inżynierią genetyczną. Określa też działania, które muszą być podjęte na wypadek awarii, by zapobiec wydostaniu się tych organizmów na zewnątrz, poza laboratorium.
Z mojej strony uważam, że powinniśmy jak najwięcej wiedzieć na ten temat, szukać i publikować informacje, bowiem, zapisy ustawy zawsze można szybko przegłosować, nawet w nocy, potem szybko wprowadzić rozporządzenia i zacząć na szeroką skalę wprowadzać produkty GMO na rynek.
Według przeciwników GMO przepisy są łamane, a rolnicy namawiani do kupowania nasion GMO za granicą np. w Czechach i uprawy na tzw. własny użytek. Jeśli dodamy, że. firmy biotechnologiczne organizują szkolenia dla rolników, gdzie zachęcają ich do uprawy GMO, to możemy być pewni, że GMO jest już w Polsce od dłuższego czasu.
Nikt nas raczej nie poinformuje rzetelnie, bo nikt tego nie kontroluje na większą skalę.
Z naszej strony zachęcamy do edukacji i zmiany swojego jadłospisu na zdrowy i polecam dzienniczek diety. Proste narzędzie do układania zdrowej i smacznej oraz zbilansowanej diety online.
Na pewno nie jeden raz zastanawialiście się nad składem burgera – ile ma różnych dodatków i jak jest wyprodukowany. My zwalniamy Was dzisiaj z tego obowiązku, bo mamy przepis na zdrowe i smaczne burgery.
Błyskawiczne BURGERY Z CZERWONEJ FASOLI:
– 1/2 szklanki czerwonej fasoli (polecamy namoczoną i ugotowaną, ale można wykorzystać tę z puszki)
– 1/4 szklanki mielonego siemienia lnianego
– szczypta: pieprzu, papryki, pieprzu cayenne /chili /czosnku (opcjonalnie)
– ulubione świeże zioła (np. kolendra, natka pietruszki)
Fasolę rozgnieć widelcem, wymieszać dokładnie z siemieniem, ziołami i przyprawami. Dodać odrobinę wody, wymieszać rękami i formować burgery. Piec w piekarniku nagrzanym na 180 stopni, aż delikatnie się zezłocą (ok. 15 minut).
Naprawdę pyszne 🙂
Lubicie czekoladę? No to mamy dla Was coś zdrowego! #czekoladoholicy
Czekoladowy krem z awokado:
Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na ok.10 min. Po tym czasie odcedzić i zmiksować w blenderze wraz z miąższem z awokado, kakao i mlekiem. Gotowe. Krem polecamy podawać lekko schłodzony.
Rozpoczął się maj, a więc sezon grillowy wystartował.
Warto przy tej okazji zadbać o równowagę i zadbać o odkwaszanie organizmu.
Po intensywnym grillowaniu, jemy dużo warzyw, owoców i pijemy wodę. Z tej okazji polecamy super alkalizujące smoothie!
Nasz przepis
– garść świeżego szpinaku
– ogórek
– łodyga selera naciowego
– kiwi
– świeży sok jabłkowy
Wszystko zmiksować i wypić 🙂
Na pewno zniwelujecie poczucie winy po zjedzeniu nadmiaru kiełbas i karkówki.
talerzdietetyka 